Fruits del bosc deshidratats

Els fruits del bosc estàn composats per nabius, papaia, maduixots, cireres i pinya. S'acostumen a afegir als cereals, pastissos, pa, amanides, iogurts... És un ingredient que pot acompanyar a molts plats. El seu sabor és més intens que la fruita fresca. Son riques en vitamines (UN, B1, B2, B3, B6, àcid pantotènic), minerals dietètics (calci, ferro, magnesi, fosfor, potassi, sodi, coure, manganesa) i ric en poni fenols com la pruïna. Contenen aproximadament 250 calories i 1- 5g de proteïnes per 100g. El preu és per una bossa de 100gr.