
- Esborrar aquest producte dels meus favorits
- Afegir aquest producte als meus favorits
- Imprimir
Mongeta tendra
Aquesta varietat s'anomena Perona. Tant per gust com per textura és la més bona, i no fa fils. Durant pràcticament tot l’hivern el seu origen és de Granada, el Marroc i Argélia. Hi ha altres varietats, com la Elda, que tot i assemblar-se molt a la Perona no té les mateixes propietats d’aquesta, ja que costa molt de coure i quan ho fa, queda amb una textura més dura. El preu és per 250g
Aquesta varietat en concret es diu Perona. Pel que fa a gust i textura és la que està més bona i, a més, no fa fils. La major part de l'hivern prové de Granada, Algèria i Marroc. És clar que hi ha altres varietats com l’Elda, que malgrat la seva gran semblança, té propietats diferents. A la primavera podem trobar varietats que es conreen a Catalunya com la Carolina i també la Perona, amb gran sabor i més econòmiques que a la temporada hivernal. A Can Riera ens ocupem de seleccionar-ne les millors per a tu.
Beneficis de les mongetes verdes
Incloure les mongetes tendres a la teva dieta és beneficiós a molts nivells:
Salut per als ossos: la gran concentració en vitamina K fa que els nostres ossos es mantinguin forts i sans.
Beneficis per al sistema immunològic, ulls i pell: la riquesa en vitamines A i C unida al zinc enforteixen el nostre sistema immunològic, el betacarotè, per la seva banda, té cura dels nostres ulls i manté la nostra pell saludable, prevenint l'aparició del sempre molest acne.
Bo per la memòria: la vitamina B1 i la seva composició col·labora a que la nostra memòria es mantingui en bon estat.
Eficaç per lluitar contra el restrenyiment: en contenir molta fibra, combat el restrenyiment i contribueix a saciar la nostra gana. A més, ajuda en la prevenció del càncer de còlon.
Prevenció de moltes malalties: en la seva composició trobem nutrients que ajuden a disminuir el risc de patir vessaments cerebrals, atacs cardíacs o altres malalties com són l'asma, infeccions d'oïda o l'artritis.
Artèries sanes: compta amb una elevada concentració de potassi i magnesi que ajuden a reduir la hipertensió.
Ajuden a baixar de pes: és un aliment ric en aigua i amb un índex calòric baix (de l'ordre de 31 Kcal cada 100 gr), de manera que les mongetes verdes ens ajuden a eliminar els líquids i les toxines que pugui acumular el nostre organisme.
Seguiu-nos